ছাঁচ তাপমাত্রা নিয়ামক Manufacturers

বড় আকারের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইনে, চিলারগুলি বৃহৎ আকারের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। বড় আকারের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উৎপাদন লাইনে চিলার প্রয়োগ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তারা শুধুমাত্র পণ্যের গুণমান এবং শেলফ লাইফ নিশ্চিত করে না, কিন্তু খাদ্যের গুণমানও রক্ষা করে। নিরাপত্তা এবং স্যানিটেশন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা. সরঞ্জামের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপ নিশ্চিত করতে এবং প্রক্রিয়াকরণের দক্ষতা উন্নত করতে কাজের সময় অনেক প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামকে শীতল করা দরকার।

যখন জলের তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে হয় এবং নিম্ন-চাপ গেজের চাপ 2 কেজি/সেমি 2 কম শুষ্কতা দেখায়, তখন এর মানে হল শিল্প চিলার/রেফ্রিজারেন্ট অপর্যাপ্ত। উপযুক্ত রেফ্রিজারেন্ট।

6 আগস্ট, 2022-এ, পাতলা পাতলা কাঠের কেস সহ একটি 3HP তেল কুলারটি শেনজেন থেকে সিঙ্গাপুরে সমুদ্রপথে চালানের ব্যবস্থা করার জন্য মালবাহী ফরওয়ার্ডারকে সরবরাহ করা হয়।

একটি এয়ার কুলড চিলিং ইউনিটের কার্যকারিতা সুস্পষ্ট বলে মনে হতে পারে কারণ এটি এর বিষয়বস্তু ঠান্ডা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। যদিও এয়ার কুলড চিলার প্রক্রিয়াটি সহজ মনে হতে পারে, তবে একটি এয়ার কুলড চিলারের নিম্ন তাপমাত্রা তৈরি করার জন্য প্রচুর ইঞ্জিনিয়ারিং জ্ঞান রয়েছে। এয়ার কুলড চিলারের মূল তত্ত্ব তাপ স্থানান্তর বা পানির মতো উষ্ণ তরল থেকে অপসারণের উপর নির্ভর করে।

বড় আকারের খাদ্য ও পানীয় শিল্পে নিম্ন-তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ইউনিটের প্রয়োগে জল-ঠান্ডা চিলারগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাদের দ্বারা প্রদত্ত নিম্ন-তাপমাত্রার জল খাদ্য ও পানীয় উৎপাদন প্রক্রিয়ায় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে এবং পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পারে। উচ্চ তাপমাত্রার পরিবেশে শীতল জলের চিলার উত্পাদন প্রক্রিয়াতে তাপমাত্রা কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বেকিং, রান্না, কোমল পানীয়, খাদ্য হিমায়িতকরণ, কনডেন্সড মিল্ক এবং অন্যান্য শিল্পে, চিলার পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করতে দ্রুত ঠান্ডা হওয়ার জন্য ঠান্ডা জল সরবরাহ করে। এবং জল-ঠাণ্ডা চিলারগুলি বিভিন্ন শিল্প যেমন বড় আকারের খাদ্য এবং পানীয়গুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

1. তথাকথিত গন্ধ বলতে বাহ্যিক কারণের প্রভাবে ভৌত ও রাসায়নিক পরিবর্তনের মাধ্যমে স্ক্রু চিলারে রান্নার উপাদান এবং খাবার দ্বারা উত্পাদিত অস্বাভাবিক গন্ধকে বোঝায়। সময়ের সাথে সাথে, এই গন্ধটি স্ক্রু চিলারের দেয়াল, সিলিং, সরঞ্জাম এবং সরঞ্জামগুলিতে লেগে থাকে।